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Jul 08, 2023

O que os americanos têm bebido neste verão?

Não importa como você a sirva, a receita de bebidas alcoólicas, bebidas não alcoólicas, bebidas quentes e bebidas com infusão de cannabis tem crescido a cada ano desde 2020. Mas nenhuma categoria de bebida aparece

Não importa como você a sirva, a receita de bebidas alcoólicas, bebidas não alcoólicas, bebidas quentes e bebidas com infusão de cannabis tem crescido a cada ano desde 2020. Mas nenhuma categoria de bebidas chega perto da oportunidade apresentada pelo segmento com infusão de cannabis , com uma taxa composta de crescimento anual estimada em aproximadamente 50% nos próximos cinco anos.

Marcas da indústria como a Tilray estão a apostar alto na categoria de bebidas para adultos com um recente acordo de 85 milhões de dólares com a Anheuser-Busch que triplica o seu portefólio de bebidas através da aquisição de oito novas marcas – uma enorme vantagem de distribuição caso a legalização federal se concretize. Mas, de acordo com dados da empresa de análise de cannabis BDSA, são marcas como Uncle Arnie's, Levia e Keef Cola que têm sido as opções de bebidas infundidas mais populares para paladares e carteiras americanas.

A recente pesquisa de mercado da BDSA sobre as oportunidades no mercado de bebidas de cannabis fornece uma visão informativa sobre o crescimento do segmento, indo além da visão excessivamente simplista das bebidas com infusão de cannabis como um produto singular. Os dados concentram-se em produtos específicos que os consumidores compraram, bem como nos diferentes tipos de bebidas vendidas, incluindo refrigerantes, misturas para bebidas em pó e ingredientes para mocktails de cannabis que servem como substitutos do álcool.

“Olhando para a categoria total de bebidas, as bebidas [prontas] representaram 74% das vendas em dólares, seguidas pelos produtos em pó”, disse Brendan Mitchel-Chesebro, gerente de conteúdo de marketing da BDSA. “'Outras bebidas' é o segmento seguinte, com 8% das vendas. A maior porcentagem [dessa categoria] são misturadores de coquetéis para fazer mocktails com infusão de THC.”

De acordo com os dados mais recentes sobre as preferências de consumo dos americanos da Gallup, a popularidade da cerveja entre os consumidores norte-americanos tem diminuído desde 2016, com 35% dos consumidores a indicarem a cerveja como a sua bebida alcoólica preferida. Embora os consumidores em mercados estabelecidos não tenham escassez de opções de infusão, as bebidas carbonatadas prontas que podem substituir a cerveja continuam sendo o formato mais popular.

“Cinquenta e oito por cento das vendas de bebidas no segundo trimestre de 2023 são bebidas carbonatadas, em comparação com 42 por cento que não são carbonatadas”, disse ele.

Embora o relatório destaque o sucesso de marcas específicas que venderam bem neste verão, Mitchel-Chesebro foi rápido em apontar como os maiores mercados como a Califórnia e o Colorado são os que impulsionam e potencialmente distorcem os números das vendas.

“Uncle Arnie's é uma marca que se saiu muito bem”, disse ele. “Eles tiveram sucesso em alguns aspectos. Eles existem desde os primeiros dias das vendas para uso adulto na Califórnia e, apenas no ano passado, eles viram um enorme crescimento nas vendas.”

Segundo Mitchel-Chesebro, a distribuição e o reconhecimento da marca são uma grande parte do sucesso de Arnie. É por isso que ele acha que a empresa conseguiu conquistar o produto mais vendido na categoria de bebidas no segundo trimestre de 2023 com sua limonada de chá gelado.

“O segundo melhor é o Dream Seltzer da Levia, e o terceiro mais vendido é o Bubba Kush Root Beer da Keef Cola. Essas são as principais marcas em todos os mercados que acompanhamos”, disse Mitchel-Chesebro. O relatório da BDSA faz referência a dados de vendas no varejo de 14 estados.

A Uncle Arnie's não é tímida quando se trata de compartilhar seus planos de expansão. Os objetivos da empresa incluem aumentar a participação de mercado na Califórnia, além dos 40% de lojas que já vendem seus produtos no estado. A marca se expandiu para Oregon no ano passado e Nevada neste verão, com planos de lançamento em Michigan em breve.

“Escolhemos sabores muito familiares em todos os aspectos”, disse o CEO da Uncle Arnie, Theo Terris. “Analisamos os dados das lojas de conveniência e nos concentramos em sucos e limonadas.”

Terris acrescentou que está confiante de que a expansão na categoria de bebidas continuará à medida que o mercado crescer.

“Quando a Uncle Arnie's começou, há pouco mais de três anos, a categoria de bebidas na Califórnia representava algo entre um quarto ou meio por cento do mercado geral”, disse ele. Eu estava olhando o Headset esta manhã e nos últimos 30 dias, esse número cresceu para quase quatro por cento.”